Ein international tätiger Molkereihersteller mit Sitz in Süddeutschland produziert täglich große Mengen an Joghurtprodukten. Um sich im Wettbewerb zu behaupten, setzt das Unternehmen auf regionale Zutaten, kurze Lieferzeiten und eine Just-in-Time-Produktion. Besonders die Verarbeitung frischer Früchte – etwa Erdbeeren aus Polen, Himbeeren aus Ungarn oder Pfirsiche aus Italien – erfordert eine hochprofessionelle Lösung in der Lebensmittellogistik.
Effiziente Frischelogistik für die Lebensmittelindustrie
Die Herausforderung: Tägliche Lebensmitteltransporte für Molkereihersteller in Europa
Empfindliche Fruchtchargen aus ganz Europa müssen täglich temperaturgeführt am Produktionsstandort ankommen, selbstverständlich pünktlich und in einwandfreiem Zustand. Flexibilität, Schnelligkeit und die Einhaltung der Kühlkette sind dabei unerlässlich.
Die Zielsetzung: Just in time, Sicherheit und Transparenz
- Tägliche Belieferung der Produktionsstandorte mit frischen Früchten
- Lückenlose Kühlkette für höchste Produktqualität
- Hygienische Transportstandards gemäß Lebensmittelvorgaben
- Hohe Flexibilität bei Mengen- und Terminänderungen
- Digitale Rückverfolgbarkeit (Track & Trace) für volle Transparenz
Unsere Lösung: Bedarfsgerechte Frischelogistik
TRANSCO realisiert für den Molkereihersteller eine individuelle Frischelogistik-Lösung für tägliche, temperaturgeführte Transporte aus verschiedenen Regionen Europas. Die Koordination erfolgt zentral über ein Control Tower-Team am TRANSCO-Standort in Polen. Die Lieferungen werden mit Fahrzeugen mit IFS-Standard durchgeführt. GPS-Überwachung und eine digitale Anbindung an das ERP-System des Kunden unterstützen den Prozess. Mehrwegbehälter ergänzen die Lösung ökologisch sinnvoll.
Der Nutzen auf einen Blick:
- Frische & Qualität: Punktgenaue Lieferung empfindlicher Früchte in perfektem Zustand
- Effizienz & Planungssicherheit: Reibungslose Produktionsprozesse ohne Verzögerungen
- Flexibilität: Anpassung an kurzfristige Änderungen in Mengen und Lieferzeiten
- Transparenz: Echtzeit-Tracking und lückenlose Rückverfolgbarkeit
- Nachhaltigkeit: CO₂-optimierte Routen und Vermeidung von Verpackungsmüll
Fazit: Leistungsstarke Lebensmittellogistik für empfindliche Produkte
Mit der Frischelogistik-Lösung von TRANSCO profitiert der Molkereihersteller von einer leistungsstarken, nachhaltigen und digitalisierten Lieferkette für empfindliche Lebensmittel. Das zuverlässige Speditionsunternehmen unterstützt nicht nur die Produktionsprozesse, sondern stärkt auch das Markenversprechen: Frische, Qualität und Zuverlässigkeit – Tag für Tag.

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